Wo blüht die Gastronomie?

Restaurants und Gaumenfreuden für Bessergestellte

Für Kinder reicher Eltern

Medio Evo: Via dei Rossi 40. T. 28 03 15. Bewirtung bis 22h. Donnerstag Ruhetag. Das Drumherum hat uns schier erschlagen: mit seiner Weiträumigkeit, den prächtigen romanischen Säulen und gotischen Gewölbeansätzen sowie dem bemerkenswerten Treppenhaus. Vornehmer geht´s wirklich nimmer. Die Küche darf für sich in Anspruch nehmen, passabel und mitunter sogar ausgezeichnet zu sein. Die Ausstattung macht sich freilich bei den Preisen bemerkbar, die aber noch im Rahmen des Möglichen bleiben. Unverzeihlich jedoch sind die Plastikblumen auf den Tischen und die herablassende bis gezwungene Bedienung. Einige Leckerbissen des Hauses: Agnello alla griglia, Trippa Medio Evo, Gnocchi picanti, Zuppa di cipolle, Bocconcini di vitella, Coniglio alla cacciatora.

Weiter außerhalb

Immer noch im Zehn-Minuten-Umkreis - zu Fuß! - um die Piazza del Campo. Für die einladenden Stadtviertel spricht auch, dass hier die Zahl der Fremden pro Quadratmeter niedriger liegt.

Preiswert bis mittelprächtig

La Vecchia Osteria: Via San Marco 8. T. 28 71 33. Abends bis 21.30h, Dienstag Ruhetag. Unverfälschte Viertelskneipe, wie wir sie lieben. Beim Dekor wurde auf überflüssiges Brimborium verzichtet, welches das einfache Publikum auch gar nicht honorieren würde. Freundlicher, zuvorkommender Empfang. Mehr als fünf bis sechs Tische stehen nie zur Verfügung. Der Wandschmuck beschränkt sich auf altehrwürdige Buddeln und braunfleckige Stichen von Alt-Siena. Leckere Hausmannskost in reichlichen Portionen, zwar nicht billiger als anderswo, aber das zarte, knusprige Agnello rosto, die Penne al tartufo und der Carpaccio con melanzane sind nicht zu verachten.

(Da) Dino: Via Casato di Sopra 71. Kinderleicht zu finden: die Straße nimmt am Campo ihren Anfang, und zwar unten rechts. T. 28 90 36. Freitag Ruhetag. Das Lokal heißt nur noch Dino, seit das Da heruntergefallen ist. Unweit der Pinakothek. Solides Touristenmenü, serviert in zwei kleinen Speisesälen mit bodenständiger Atmosphäre. Auch wer à la carte speist, kommt vergleichsweise günstig weg.

Pizzeria Ristorante San Marco: Via Piano dei Mantellini 48, Ecke Via di San Marco. Nicht gerade geschenkt, aber gute Küche, freundliches Personal und stets rammelvoll. Statt Touristen mal einheimische Jugendliche: tut das gut!

Für Verwöhnte

Cane e Gatto: Via Pagliaresi 6. T. 22 07 51. Öffnet seine Pforten nur abends; Donnerstag Ruhetag. Vom Campo aus der Via San Martino folgen. Tischreservierung fast unumgänglich. Die abgelegene Gasse weitab der Touristenströme beherbergt eines der Spitzenrestaurants Sienas und einen Tempel der italienischen Nouvelle Cuisine. Helle Farben im Inneren sorgen für eine gefällige, unverkrampfte Atmosphäre. Der Koch verzichtet auf die Speisekarte und stellt je nach Lust und Laune eine originelle Abfolge von Vor-, Hauptgericht und Nachtisch zusammen. Zu den einfallsreichen Kreationen kredenzt er eine Palette ausgezeichneter Weine.

Auf einen Schluck oder ein Eis

Enoteka Italia: in den Kellerräumen der Fortezza Medicea. Reichlich weit von der Altstadt. T. 28 84 97. Die Öffnungszeiten beachten: von 15h bis Mitternacht. Man sollte nicht vergessen, dass Siena in unmittelbarer Nähe des Chianti-Anbaugebiets liegt. Dann kann der Wein hier so schlecht nicht sein. Vom Chianti und allen anderen italienischen Gewächsen darf man in der Enoteka nach Herzenslust und soviel man verträgt, kosten. Hübsche Terrasse. Keinen Wein in Flaschen kaufen, da er erheblich teurer kommt, als in Lebensmittelgeschäften.

Gelateria Fonte Gaia: Piazza del Campo 21. Von der Lage her natürlich unübertroffen. Jede Menge Eissorten, lecker aber ganz schön teuer.

Bibò: Via Banchi di Sotto 63; Montag Ruhetag. Von Gemütlichkeit keine Spur, Einrichtung bestenfalls Durchschnitt: halt »postmodern cheap« mit Resopal in Weiß, Rot und Schwarz. Was zum Teufel bewegt die jungen Leute aus dem Viertel dann dazu, ihre Boots in diesen Schuppen zu setzten? Na, die Spielautomaten, das leckere Eis, die Sandwiches und die bis zu vorgerückter Stunde muntere Stimmung.

Gelateria Artisanale Costarella Arnoldo: Via di Cittá, Ecke Via Costarella die Barbieri; in unmittelbarer Nähe des Campo. T. 28 80 76. Eis in Spitzenqualität: wir verweisen nur auf das Mousse de giandulla, Fiordi latte, Stracciatella arancio usw. Eignet sich auch zum Frühstücken. Letzten Meldungen zufolge verlieren sich Spuren dieser Eisdiele im Dunkel. Wer forscht nach?