Glossar

Griechenland von P-Z

P

Palästra - altgriechische Ringerschule oder Trainingsstätte
Paliatzides - ambulante Trödler
Panaghia - Gottesmutter
Panighiri - Verkaufsmesse mit Volksmusik
Pantokrator - Christus als Beherrscher der Welt
Parea - Gemeinschaft einander freundschaftlich verbundener Personen
PASOK - Panhellenische Sozialistische Bewegung
Penefos - Smogwolke im Ballungsraum Athen-Piräus
Peplos - Frauenmantel aus einem Stück
Periptera - Großstadtkioske
Peristyl - von Säulen umgebener, oft bepflanzter Innenhof des altgr. Hauses
Pharos - Leuchtturm
Philotimo - Ehrgefühl, Würde, Stolz und Eigenliebe des griechischen Mannes
Pilaster - Wandpfeiler mit Basis und Kapitell
Platia - Dorfplatz
Polykatikia - mehrgeschossige Gebäude
Pope - niederer Geistlicher der griech.-orthodoxen Kirche (von altgriech. »pappasüü, »Vaterüü)
Portikus - Vorhalle mit Säulen oder Pfeilern
Portokalada - Orangenlimonade
Poseidon - Gott des Meeres
Propyläen - Säulenvorhalle in griechischen Tempelbauten oder anderen monumentalen Gebäuden; mit Säulen versehener Ein- oder Durchgang; Eingangstor zu einem heiligen Bezirk
Psari plaki - gebackener Fisch mit oder ohne Tomatensoße
Psarotaverna - Fischlokal
Psistaria - Abwandlung der Taverne, wo ausschließlich Gegrilltes aufgetischt wird
Ptolemäer - hellenistische Herrscherdynastie in Ägypten (323-30 v. Chr.)
Pylon (griech. Portal) - ursprünglich gewaltige Toranlage von ägyptischen Tempeln. Zwischen zwei turmartigen, rechteckigen Gebäuden lag das eigentliche Eingangstor.

R

Rebetes - marginale Bevölkerungsschichten im Umkreis der großen Städte
Rebetiko - musikalische Ausdrucksform des sozialen Milieus der »Rebetesüü; wird heute von Folkloregruppen weiter gepflegt
Refektorium - Speisesaal der Mönche
Retsina - trockener Weißwein mit leicht harzigem Piniengeschmack
Rhyton - Trinkhorn, Trankopfervase
Ritterorden - zur Zeit der Kreuzzüge entstandene Rittervereinigungen; diese verfolgten ursprünglich das Ziel, die Pilger und das Heilige Land zu schützen sowie Kranke und Verwundete zu pflegen; gefordert war aber auch der Kampf gegen die »Ungläubigenüü. Daher wehte also der Wind ...
Rotunde - Rundbau

S

Sala - Empfangsraum für Gäste
Skordalia - Art Knoblauchmayonnaise mit Brotkrumen
Soutzoukakia - mit Reis angereicherte Fleischklößchen
Souvlaki - kleiner Spieß
Steatit - talkähnlicher Speck- oder Seifenstein von meist weißer Farbe
Stele - frei stehender Pfeiler als Grab oder Gedenkstein, oft mit Bildnis des Toten
Stoa - freistehende Säulenhalle
Syrtaki - tourist. Abklatsch des Zeybekiko- und des Khassapikos-Tanzes (s. dort)
Syrtos - auf den Inseln verbreiteter Tanz

T

Tamarisken - mediterrane Sträucher oder kleine Bäume mit schuppenförmigen Blättern und rosa Blüten
Taramosalata - Art Mayonnaise aus Fischeiern und Brotkrumen
Taverna - Abendrestaurant (mit Grill)
Tavli - Backgammon (Ticktrack)
Taxiarchen - Erzengel
Temenos - heiliger Bezirk
Tepidarium - Raum mit lauwarmem Wasser in römischen Badeanlagen
Terrakotta - Gegenstände aus gebranntem Ton
Thermen - beheizbare Badeanlagen der Antike
Tholos - Rundbau mit Säulenumgang
Touristiki astynomia - Fremdenpolizei (TP)
Tsamiko - langsamer, majestätischer Tanz
Tsarouhias - typisch griechische Trachtenschuhe mit Bommel
Tsimentoupolis - »Zementstadtüü; Bezeichnung für die wuchernden Athener Vorstädte
Tumulus - kegelförmiger Grabhügel
Tympanon - Bogenfeld über der Türöffnung eines Portals oder dreieckiges Giebelfeld antiker Tempelfassaden
Tzatziki - Joghurt mit Gurken und Knoblauch

X, Z

Xenos - griech. für Fremder, Ausländer und zugleich Gast
Xifias - Schwertfischfilets
Zeybekiko - langsamer, feierlicher Männertanz; Ursprung in Kleinasien