Tafeln wie die Römer

Die Kehle kühlen

Preiswert essen ...

... ist möglich, wenn man sich mit Pizzen oder einfachen Gerichten zufrieden gibt.
Rosticceria Chiribi: Piazetta della Madonna 1. An der Porta S. Giovanni. Montag Ruhetag. Hier wird man seinen Kohldampf los, ohne seinen Geldbeutel arg zu strapazieren.
Taverna Paradiso: Via S. Giovanni, unweit des Beci-Bogens. Dem vorigen vergleichbar, hat aber noch was anderes als Pizzen zu bieten. Leckere Küche.
Pizzeria Da Nino: Via S. Giovanni 38. Rund um die Uhr geöffnet; tischt vorzügliche Pizzen auf.

Mittlere Preislage

Restaurant La Stella: Via S. Matteo 75. Mittwoch Ruhetag. Die meisten Zutaten stammen vom eigenen Bauernhof und nicht aus salmonellenverseuchten Hühnerfabriken. In dieser Kategorie mit Abstand unsere beste Adresse.
Restaurant Il Pino: Via S. Matteo 102. T. 94 04 15. Donnerstag Ruhetag. Trotz der exquisiten Speisenfolge - toskanische Spezialitäten mit Trüffeln - bleiben die Preise noch auf dem Boden der Tatsachen. Teurer als das Stella.
La Mangiatoia: Via Mainardi 8, T. 94 15 28. Dienstag Ruhetag. Drücken wir ungeachtet der touristischen Atmosphäre und entsprechend gesalzenen Tarife mal ein Auge zu. Hat sich auf Kutteln und hausgemachte Ravioli mit Spinatfüllung verlegt.

Vornehm

Restaurant La Terrasse, Hotel Cisterna: Piazza della Cisterna. T. 94 03 28. Dienstags und Mittwochmittag geschlossen. In den beiden gediegenen Sälen, von denen einer über fünf Jahrhunderte auf dem Buckel hat, kommen vorzüglich toskanische Delikatessen zu einem Preis auf den Tisch, an dem sich viele Touristenhöhlen ein Beispiel nehmen könnten. Außerdem genießt man vom Speisesaal aus einen weiten Ausblick über das Elsa-Tal und Monteriggioni.
Ristorante Dorando: Vicolo dell´Oro 2. T. 94 18 62. Montag Ruhetag. Der Küchenchef hat alte etruskische Rezepte ausgegraben und dem neuzeitlichen Gaumen angepaßt, was ein außergewöhnliches Erlebnis erwarten läßt. Es besteht aber auch Gelegenheit, sich an die bekannten toskanischen Gerichte zu halten. Uns tat es nicht leid, dieses kulinarische Experiment gewagt zu haben.
Restaurant im Hotel Leon Bianco: Piazza della Cisterna. Speisesaal und Terrasse blicken unmittelbar auf den berühmten kleinen Platz. Die leckere regionale Küche hält keine unangenehmen Überraschungen bereit. Die erschwinglichen Tagesgerichte und Menüs könnten ohne weiteres in der Kategorie »Mittlere Preislage« figurieren. In dieser Art von Lokal richtet sich die Endabrechnung nach dem, was man von der Karte bestellt. Wer einen kühlen Kopf bewahrt, wird nicht mehr los als in anderen Lokalen, solange er auf Trüffeln verzichtet ...

Einkehren in der Umgebung

Il Refugio: 3 km von San Gimignano, Richtung Volterra. Öffnet um 12.30h. Ein schmales Sträßchen führt rechts zu einem einzelstehenden, modernen Bau auf einem Hügel. Einfach den Schildern nachfahren. Die gastliche Pizzaria (Pizza nur abends) bietet allen mit fahrbarem Untersatz Zuflucht vor den überlaufenen Lokalen in der Gegend. Ordentliche Speisen zu maßvollen Preisen - klingt doch verlockend, oder?
Ristorante Da Pode: Località Sovestro 63; T. 94 16 53. Montag Ruhetag. Nach 3 km an der Straße nach Siena. Die Begrüßung fällt freundlich und das Essen köstlich aus. Betreibt auch eine Pension.