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Gastronomie

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Essen und Trinken in Ibiza

Schlenker durch die Gastronomie

Restaurante Victoria: Calle Riambau, am Hafen. Bewirtung 12-1 eh und 2- 22 (oder 23) Uhr. Eines der wenigen einfachen und volkstümlichen Restaurants auf lbiza, also nichts wie hin. Es erwarten uns eine nette Wirtin, ein blitzender Speisosaal und preiswerte, schmackhafte Gerichte.
Ca´n Alfredo: Paseo Vara de Rey 16. T. 3112 74. An der schönsten Esplanade in der ganzen Stadt. Möchte jemand lieber im langgozogenen Speise-raum hocken oder draußen auf der Terrasse? Mittags ist oft kein Platz mehr frei, aber irgendwie schafft der Inhaber dann doch noch welchen. Gegessen wird einfach, reichlich und preiswert: Frühstückskarte und Herzhaftes wie Hühnchen mit Ei, Rindersteak mit Salat usw.
Restaurante Avonida: Avenida Bartolomé Roselló 11. T. 31 42 70. Traditionelles Interieur für Stammkunden. Aufgetischt wird spanische Küche (Gaspacho, Tortillas, Fleisch- und Fischgerichte); gar nicht teuer. Auch das sättigende Tagesmenü schont den Geldbeutel, Wein inbegriffen.
Can Micalitos (ohne Wirtshausschild): Calle Manuel Sora, in nächster Nähe des Marktes. Das Haus mit der mächtigen grünen Holztür neben der Banco Credito Balear. Achtung: nur über Mittag geöffnet. Das Lokal ist bekannt für seine köstlichen Tapas, vor allem für fritierten Fisch und Geflügelleber, die higaditos.

Restaurante Antonio: Carrer del Bisbe Abab y la Sierra 21 (Nähe Telefonamt). Die Straße mit dem langen Namen verläuft quer zur Carrer de Catalina und zur Carrer del Castella. Das Tagesmenü, Brot und Wein inbegriffen, wird jeden zufriedenstellen. Warme Küche mittags und abends ab 20h.
Bar-Restaurante Bahia: Garijo 1; T. 31 10 19; an der Hafenmole mit Tischen draußen. Anspruchslose aber in Anbetracht der Lage - vergleichsweise günstige Gerichte. Täglich im Angebot: ein Menu del día.
Fonda Sport (ohne Schild): Bartolomé Ramón y Tur 3. Unterhalb des Hotels España. T. 3116 25. Geöffnet zwischen 13 und 21h. Vorspeise, Hauptgericht, Gemüse, Nachtisch und Wein zum Freundschaftspreis. Reichlich bemessen, lecker und gepflegt.
Bar San Juan: Montgri 8. Winzig und deshalb stets überfüllt (dann rückt man halt zusammen). Das Tagesmenü samt Brot und Wein läßt nicht lange auf sich warten. Schmackhaft und preisgünstig.
El Mercado: Einkaufsparadies für Leser mit schmaler Brieftasche. Obendrein ist der Marktplatz mit seinen dicken Säulen und seinen bunten Auslagen eine wahre Sinnenfreude.

Mittlere Kategorie

Zapata: CaIle Major 50. Parallelstraße zum Hafen. Die Einrichtung dieser Tapasbar erinnert an die einer typischen spanischen Taverne. Folgen wir dem Beispiel der übrigen Gäste und bestellen einen Krug Sangria zu den lockeren Gerichten vom Schwein (allerdings sind die Häppchen nicht eben geschenkt). Daneben andere feine Sachen zum Knabbern, bevor man zum Tanzen weiterzieht. Sehr störend fanden wir aber die Stereo-Berieselung mit mieser Unterhaltungsmusik, die überhaupt nicht zum Rest paßte...

Vornehm

La OIiva: Calle Santa Maria 2 (auch Calle Santa Cruz, das ist dieselbe Straße). Am Eingang zur Oberstadt, dem Haupttor gegenüber, in Verlängerung der Plaça de Villa. T. 30 57 52. Nicht zu verwechseln mit dem El Olivo kurz davor. Eine deutsch-französisches Team bewirtschaftet dieses hervorragende Lokal mit den freundlichen Bedienungen und dem gemütlichen Speisesaal. Köstliche Gerichte verraten die französische Herkunft des Küchenchefs (aus der Provence). Man wähle: Grillfisch, Braten mit Soße - wir raten zu der Ente
Teigwaren usw. Die Rechnung fällt freilich höher aus als in den anderen Restaurants, was auch gerechtfertigt ist.