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Essen und trinken

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Restauranttipps

Auch für schmale Geldbeutel

Bei Helena(s. Kapitel »Privatunterkünfte«): im Stadtkern sicher die preisgünstigte Kalorienquelle. Ganz lehrreich auch die Art und Weise, wie die Bewohner Brasílias der geplanten räumlichen Organisation des gesellschaftlichen Lebens ein Schnippchen schlagen. Kein Lokal für unsereinen? Dem kann abgeholfen werden! Richten wir einfach unsere eigene Kantine ein. Und schon machen sich ein Dutzend Arbeiter über die einfachen Gerichte her, den Blick nur selten vom übergroßen Fernsehbildschirm lösend.

Für gehobenere Ansprüche

Unmittelbar bei den Hotels gibt es eine Vielzahl recht teurer Restaurants, die jedoch auch Speisen zu erschwinglichen Preisen bieten.

Cachopa Restaurante: Galeria Nova Ouvidor, Subsolo 01 (Untergeschoß). Tel. 224-91-92. Schickimickirestaurant für Schlips- und Kragenträger. Schmackhafte Fleisch- und Fischgerichte. Musikgruppen am Abend.

Danebendas Panela de Barro: Galeria Nova Ouvidor, Loja 165. Tel. 226-10-58. Brasilianische Küche. Die Fischspeisen sind eine Gaumenfreude, doch leider überteuert. Für die Ausgehungerten schlagen wir deshalb die bewährte Churrascaria »a rodízio« vor.

Churrascaria Choparia: Setor Hoteleiro Sul, Bloco E, Quadra 5. Tel. 223-96-35. Sechzehn Fleischsorten, vierundzwanzig Salate und zehn verschiedene Beilagen – und davon soviel, bis man platzt. Harmonische Innenausstattung, freundliches Personal. Preislich vergleichbar mit einem Schnellrestaurant. Bis Mitternacht geöffnet.

Im Centro Gilberto Salomao

Ziemlich weit außerhalb, im südlichen Abschnitt des Sees. Hier strömt die bessergestellte Jugend der Stadt zusammen. Für jeden Geschmack ist etwas vorhanden: Restaurants, Kneipen, Discos ... untergebracht in einem riesigen Einkaufszentrum. Samstagsabends ist besonders viel los.

Bier Fass: pseudo-deutsches Restaurant; gerade gut dazu, ein Bierchen zu trinken. Zu empfehlen sind die Caipirinha-Variationen: Caipiruva (mit Trauben, bras. uvas) und Caipirango (mit Erdbeeren, bras. morangos).